旧式葬仪祭仪非常繁琐，有“搬铺”、“烧脚尾纸”、“请水浴尸”、“套衣入殓”、“守灵”、“送殡”、“归土”、“收灰”、“做旬”、“做对年”、“烧灵厝”种种仪式。有的请和尚（或道土）诵经拜忏，超度亡灵、母丧、舅父如健在，须迎舅父亲视含殓．然後始敢殡葬。无舅父则请外家尊长代替。如外家对亲人之死有所怀疑，不同意立即殡葬．就会给丧家引起极大麻烦。
父母之丧，旧时为人子者须守制三年（实是二十七个月），古称父死为丁忧，母死为丁艰。守制时谢绝应酬、辞官回乡庐墓、不得婚娶、不得参加宴会、不得娱乐、不得参加考试、不得与妻同房。守孝期间（一般一周年）只能穿黑、灰、白三色衣服。丧事未完，不得理发。子女先父母死亡，不少地方有父母持竹枝鞭棺之俗。
旧时富裕人家往往不惜重金招聘“风水仙”（堪舆家）寻求吉穴，目的在於发家致富，子孙兴旺。如果一时求不得吉穴，则长期停棺待葬，有等至十余年不葬的。有的人生前就为自己筑墓，叫做“寿域”，有的人生前购棺备葬，叫做“寿板”。
建国後．丧仪有所改革，送葬日举行遗体告别仪式，通常向乐队吹奏哀乐．亲戚好友献花圈，起棺後仍依旧俗由女婿沿途散放纸钱。
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