导航
福建温州的清明习俗

【摘要】做清明饼 在清明节前,温州城乡家家磨糯米做粉,馅以猪肉、笋丝之类,或者嵌以甜糖,俗称清明饼。有的人家,还向田塍采来绵菜,马兰头、苎麻嫩脑等野菜或青草,先炊熟,晒干,磨细作为饼馅,和上米面或面粉,制饼,俗叫蒿饼。在泰顺,先一日以鼠曲叶(俗曰绵
做清明饼
    在清明节前,温州城乡家家磨糯米做粉,馅以猪肉、笋丝之类,或者嵌以甜糖,俗称“清明饼”。有的人家,还向田塍采来绵菜,马兰头、苎麻嫩脑等野菜或青草,先炊熟,晒干,磨细作为饼馅,和上米面或面粉,制饼,俗叫“蒿饼”。在泰顺,先一日以鼠曲叶(俗曰绵菜)或蓬蒿和米粉馅糖为馒头,谓之“蒸糍”。清明日这天不举火,以冷食为果腹之物,这即古代为纪念介子推自焚绵山以采取寒食之遗意。
插柳和踏青
    这天家家门上插上柳枝,儿童头上也戴着缀有花朵的柳枝圈儿,祖先墓上也要插柳枝。妇女则采柳叶簪髻,洁服出游,名曰“踏青”。《东瓯见闻录》中有《踏青词》一首:“踏青侣伴过南塘,二月春风夹路香。蜂蝶紧随衣袖舞,吴田十里菜花黄。”
扫墓
    在温州一带祭奠先人坟墓时,坟头栽木,用红绿纸剪成钱形,编成长串,约一尺五六寸,叫做“挂柳钱”。祭毕,要向坟外空地上掘点泥来,加于坟上,叫做“加土”。同时,还要分清明饼给山上墓边的牧童。祭余物品,要带会去,宴享亲族,叫做“享馂”。扫墓归来,还要折几支松树和映山红花带回家去作为吉祥之兆。前者表示长寿,后者表示子孙满堂。这天,还要祭拜祖宗。
现在,温州继承前人在清明节缅怀祖先的扫墓习俗,党政军和各阶层人民(包括学生)中,普遍开展祭扫革命烈士墓活动。同时,在清明前后,继承过去的插柳习俗,发展成为大规模的植树活动,绿化祖国,为民造福。

 

上一篇:海南清明习俗 吟诵祖训供祭品添孝道
下一篇:我国山西省的清明节习俗
相关资讯:
 ·新野县殡仪馆花圈店 预定花圈价格实惠 代送花圈到新野县殡仪馆指定厅
 ·合江县殡仪馆花圈店 预定花圈价格实惠 代送花圈到合江县殡仪馆指定厅
 ·小花圈,让缅怀不再沉默

客服热线/企业微信号:18939884868
QQ/微信同号:972445352
在线客服咨询
在线客服